【大阪】エスプレッソセミナー

エスプレッソマシンの導入や新規開業をご検討中の方向けに、京都に店舗を構える人気店「alt.coffee roasters」代表兼バリスタの中村 千尋氏をお迎えしたエスプレッソセミナーを開催いたします。
本セミナーでは、エスプレッソマシンを使った抽出の基礎技術をはじめ、豆の違いによるエスプレッソの味覚変化や、エスプレッソとミルクを組み合わせた際の味わいの変化について学んでいただけます。
当日使用するエスプレッソマシンは、La Marzocco Linea PB、Linea Mini R。グラインダーは Mahlkonig EK43、E65S を使用致します。
人気店ならではのおいしいコーヒーを提供するための技術と知識を、ぜひこの機会にお持ち帰りください。
皆さまのご参加を、心よりお待ちしております。