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SEMINAR コーヒーセミナー

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【広島】エスプレッソセミナー 講師:佐藤 大地 バリスタ

【広島】エスプレッソセミナー

【広島】エスプレッソセミナー

広島の人気店「BREATH HIROSHIMA」佐藤 大地 バリスタによるエスプレッソセミナーを開催します。
本セミナーでは、10年以上カフェで勤めたのち自身の店舗を立ち上げた佐藤バリスタだからこそお伝えできるエスプレッソの基礎知識や抽出方法、エスプレッソマシンの基本的な使い方について解説いただきます。
当日は、シンプルな操作性が特徴のLinea Classic Sとコンパクトながら安定した抽出を実現するLinea Mini R を使用し、それぞれの特徴を体感いただけます。
エスプレッソマシンの導入を検討されている方や、新規開業を予定されている方は、ぜひこの機会にご参加ください。
皆さまのお申し込みを、心よりお待ちしております!

SUMMARY開催概要

セミナー内容

・エスプレッソに関する基礎講座
・講師による実演、試飲
・抽出レッスン

使用マシン

La Marzocco Linea Classic S 2グループ
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La Marzocco Linea Mini R
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Mahlkonig E65 S
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開催日

2026年1月27日(火) 13:00~16:00

開催場所

BREATH HIROSHIMA SPACE
〒732-0811 広島県広島市南区段原3丁目15-3

対象者

新規開業を予定されている方
コーヒーマシン導入をご検討の方

定員

10名

参加費

無料

担当者

中村(なかむら)

連絡先

092-292-0335

【広島】エスプレッソセミナー
2026年1月27日(火)13:00~16:00
お申し込みはこちら

INSTRUCTOR講師紹介

佐藤 大地 バリスタ

佐藤 大地 バリスタBREATH HIROSHIMA オーナーバリスタ兼ロースター

【プロフィール】
Japan Barista Championship(JBC)に2度出場。
東京を中心に、カフェやコーヒーロースターで約10年間の勤務経験を持つ。
2021年7月には、広島市内に「BREATH HIROSHIMA」をオープンし、オーナーバリスタ兼ロースターを務める。「地域に根ざしたコーヒー」をベースとし、焙煎から抽出まで、多様な視点でより広く支持される新しいコーヒーを目指す。

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