SEMINAR コーヒーセミナー

【沖縄】エスプレッソセミナー　講師：奥武拓也バリスタ 2025年11月13日開催

: 【沖縄】エスプレッソセミナー

沖縄県の人気店「rokkan COFFEE CREATORS」代表、奥武拓也バリスタによるエスプレッソセミナーを開催します！
おいしいコーヒーを抽出するための講義・実演に加え、新規開業に関する疑問にもお答えいただきます。
人気エスプレッソマシン La Marzocco「GB5 S」「Linea Mini R」、高性能グラインダー Mahlkonig「E80 S」を使用しながら、エスプレッソ抽出のアドバイスがきける貴重な機会です。
「百聞は一見に如かず」このチャンスをお見逃しなく！
新規開業やエスプレッソマシン導入をご検討の皆さま、是非ご参加ください。

セミナー内容: ・カフェ開業に関するノウハウ
・エスプレッソの抽出理論講義
・エスプレッソマシンの使い方講義
・講師の実演・試飲
・抽出レッスン
使用マシン: La Marzocco GB5 S 2グループ
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La Marzocco Linea Mini R
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Mahlkonig E80 S
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開催日: 2025年11月13日（木） 13:00～15:00
開催場所: ラッキーコーヒーマシン沖縄ショールーム（沖縄ユーシーシーコーヒー株式会社内）
〒901-2123 沖縄県浦添市西洲2丁目7番2号 2F
対象者: 一年以内に開業のご予定がある方
コーヒーマシン導入をご検討の方
定員: 8名 ※参加人数が5名に達しない場合、中止とさせていただく場合がございます。中止の場合は開催日の1週間前までにご連絡いたします。あらかじめご了承ください。
参加費: 無料
担当者: 桃原（とうばる）
連絡先: 092-292-0335

: 奥武拓也バリスタrokkan COFFEE CREATORS 代表

【プロフィール】
2021年からスタートしたOKINAWA BARISTA CHAMPIONSHIPの実行委員長を務め、沖縄県内のバリスタの技術向上、知識の共有を目指した企画運営を行う。
自身のコーヒーショップでも、カッピング、ラテアート、ドリップコーヒーセミナー等の複数のセミナーを運営。
コーヒーやコーヒー文化だけでなく、特に沖縄産のコーヒーの啓蒙活動も積極的に行い、新たなコーヒーカルチャーを創り出す「哲学者」でもある。
今年の9月に開催されたSCAJ2025 『TRUE ARTISAN CAFE』では久米島産のコーヒーを使用したパフォーマンスを披露。
【講師からのメッセージ】
未経験〜経験者、それぞれのレベルに合わせたトレーニングとコーヒーの魅力・開業へのアドバイスをお伝えします。

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