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SEMINAR コーヒーセミナー

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【大阪】エスプレッソセミナー 講師:小林沙織 氏

エスプレッソセミナー in 大阪

エスプレッソセミナー in 大阪

大阪や東京に店舗を構える人気店「BROOKLYN ROASTING COMPANY」の小林沙織バリスタによる、エスプレッソセミナーを開催いたします。
本セミナーでは、エスプレッソの抽出方法やラテアートの描き方など、理論的・体系的に講義していただきます。

今回使用するマシンは、ラ・マルゾッコのLinea PB、Linea Miniです。

エスプレッソマシン導入、新規開業をご検討の方は、ぜひこの機会にご参加ください。

SUMMARY開催概要

セミナー内容

エスプレッソの抽出理論
抽出動作の実践・レッスン
ラテアート

使用マシン

La Marzocco Linea PB
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La Marzocco Linea Mini
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Mahlkonig EK43
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Mahlkonig E65S
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開催日

2024年10月24日(木) 13:00~15:30

開催場所

会場:ラッキーコーヒーマシン株式会社 大阪ショールーム
住所:〒530-0055 大阪市北区野崎町9-8 永楽ニッセイビル1階

募集人数

10名

参加費

無料

担当者

西岡

連絡先

06-7178-8674

【大阪】エスプレッソセミナー 2024年10月24日(木) 13:00~15:30
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INSTRUCTOR講師紹介

小林沙織 氏

小林沙織 氏BROOKLYN ROASTING COMPANY ディレクター

2015年 BROOKLYN ROASTING COMPANY 入社
2018年 BROOKLYN ROASTING COMPANY 北浜店ストアマネージャー
2022年 BROOKLYN ROASTING COMPANY バリスタトレーナー、クオリティコントローラー
2024年 BROOKLYN ROASTING COMPANY ディレクター

ディレクター兼、ホールセールとして開業のお手伝いや、訪問バリスタトレーニングを行い、現在も社内のバリスタトレーナーとして約6年間のご活躍されています。

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