SEMINAR コーヒーセミナー
【大阪】エスプレッソセミナー 講師:小林沙織 氏
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エスプレッソセミナー in 大阪
大阪や東京に店舗を構える人気店「BROOKLYN ROASTING COMPANY」の小林沙織バリスタによる、エスプレッソセミナーを開催いたします。
本セミナーでは、エスプレッソの抽出方法やラテアートの描き方など、理論的・体系的に講義していただきます。
今回使用するマシンは、ラ・マルゾッコのLinea PB、Linea Miniです。
エスプレッソマシン導入、新規開業をご検討の方は、ぜひこの機会にご参加ください。
SUMMARY開催概要
- セミナー内容
エスプレッソの抽出理論
抽出動作の実践・レッスン
ラテアート- 使用マシン
La Marzocco Linea PB
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La Marzocco Linea Mini
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Mahlkonig EK43
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Mahlkonig E65S
詳細はこちら- 開催日
2024年10月24日(木) 13:00~15:30
- 開催場所
会場:ラッキーコーヒーマシン株式会社 大阪ショールーム
住所:〒530-0055 大阪市北区野崎町9-8 永楽ニッセイビル1階- 募集人数
10名
- 参加費
無料
- 担当者
西岡
- 連絡先
06-7178-8674
- 【大阪】エスプレッソセミナー 2024年10月24日(木) 13:00~15:30
- お申し込みはこちら
INSTRUCTOR講師紹介
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小林沙織 氏BROOKLYN ROASTING COMPANY ディレクター
2015年 BROOKLYN ROASTING COMPANY 入社
2018年 BROOKLYN ROASTING COMPANY 北浜店ストアマネージャー
2022年 BROOKLYN ROASTING COMPANY バリスタトレーナー、クオリティコントローラー
2024年 BROOKLYN ROASTING COMPANY ディレクター
ディレクター兼、ホールセールとして開業のお手伝いや、訪問バリスタトレーニングを行い、現在も社内のバリスタトレーナーとして約6年間のご活躍されています。
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