SEMINAR コーヒーセミナー

【東京】モクテルセミナー　講師：田中　恭平氏 2023年4月24日開催

: UNLIMITED COFFEE BARの田中恭平氏によるモクテルセミナーを開催します！

ジャパンコーヒーイングッドスピリッツチャンピオンシップ（JCIGSC）にて優勝経験のある田中恭平氏を講師にお招きし、エスプレッソを使用したモクテルセミナーを開催いたします。
エスプレッソの基礎的な抽出理論から、コーヒーカクテルやモクテルに適したコーヒーの選び方まで、丁寧にレクチャー頂きます。
エスプレッソマシン導入や店舗にて新たなレシピご検討の方は、ぜひこの機会にご参加ください！
使用するマシンはマルゾッコ社の「FB80」！
移転した新しい東京ショールームが会場となりますので、最新設備でセミナーを受講いただけます。エスプレッソマシン導入、ご開業をご検討の方は、ぜひお越しください！

セミナー講義内容: UNLIMITED COFFEE BARで抽出するエスプレッソ理論について
エスプレッソマシンについて
コーヒーカクテル・モクテル向けのコーヒーの選定
モクテルの実演・試飲
抽出・メイキングレッスン
実践内容: 講師の実演、比較試飲、抽出のレッスン。
使用マシン: 世界的ブランドLa marzocco社FB-80×2台
マルケニッヒ　E80×２台
開催日: 2023年4月24日(月)　13～16時
開催場所: 会場：ラッキーコーヒーマシン(株)東京ショールーム
住所：107-0052　東京都港区赤坂8-5-26 住友不動産青山ビル西館
募集人数: 16 名
※原則1社1名様に限らせて頂きます。
参加費: 無料
担当者: 五十棲
連絡先電話番号: 03-4416-8878
備考: ラッキーコーヒーマシンでは、新型コロナウイルス感染予防を徹底いたします。添付された案内をご確認いただき、内容についてご理解頂いた上でお申し込みをお願い申し上げます。皆様の安全を守るため、何卒ご協力の程お願い申し上げます。また、新型コロナウイルスの影響により、やむを得ず中止する可能性もございます。
PDFダウンロード: セミナーにおけるコロナ感染予防対策について

: 田中　恭平氏　　UNLIMITED COFFEE BAR 統括マネージャー

UNLIMITED COFFEE BAR公式HP▶ 詳細はこちら

JCIGSC　2022 2位
JCIGSC 2019/2020　優勝
JCIGSC　2019 6位
JBrC 2023　３位