SEMINAR コーヒーセミナー
【神戸】ラテアートセミナー 講師:大西剛 氏
-
大西剛バリスタによるラテアートセミナーを開催致します!
数々の競技会で受賞経験のある大西氏を講師にお招きし、初級・中級者向けのラテアートセミナーを開催いたします。
基礎的な抽出理論から実践的なラテアート技術まで、丁寧にレクチャー頂きます。
エスプレッソマシン導入、新規開業をご検討の方は、ぜひこの機会にご参加ください!
SUMMARY開催概要
- セミナー内容
~初級・中級者向け~
エスプレッソマシン機能説明
エスプレッソに関する基礎講義、講師の実演、試飲、抽出のレッスン
エスプレッソを抽出するまでに使用する様々なツールやラテアートの上達テクニックもご紹介します!- 使用マシン
☆ FB80-2
ラ・マルゾッコ社、不屈の名作と評されるマシン。バリスタのニーズであるエスプレッソに合う抽出温度の設定がコンピューター制御にて可能に。
※本製品は販売終了しております。- 開催日
9月22日(水)
【午前】10:00~12:00
【午後】13:30~15:30- 開催場所
会場:UCCコーヒーアカデミー神戸校 3Fトレーニングルーム
住所:〒650-8577 神戸市中央区港島中町7丁目7番7 UCC神戸本社内
地図はこちらからご確認ください- 参加費
無料
- 募集定員
各9名
※参加申込は、新規開業・マシン導入をご検討中の方に限らせて頂きます。- 担当者
額田
- 連絡先電話番号
06-4259-2655
- 備考
ラッキーコーヒーマシンでは、新型コロナウイルス感染予防を徹底いたします。添付された案内をご確認いただき、内容についてご理解頂いた上でお申し込みをお願い申し上げます。皆様の安全を守るため、何卒ご協力の程お願い申し上げます。また、新型コロナウイルスの影響により、やむを得ず中止する可能性もございます。
- PDFダウンロード
- 【神戸】9月22日(水) 10:00~12:00
- 開催中止のため、募集を締め切らせて頂きました。
- 【神戸】9月22日(水) 13:30~15:30
- 開催中止のため、募集を締め切らせて頂きました。
INSTRUCTOR講師紹介
-
大西剛 氏京都市内に3店舗を構えるLatteArt Junkies RoastingShop(ラテアート・ジャンキーズ・ロースティングショップ)のオーナーバリスタ。数々のラテアート大会で優勝経験を持つ。
2012年 ラテワン・グランプリ 優勝
2013年 UCCマスターズ・ラテアート部門近畿大会 優勝
2014年 ラテワン・グランプリ 準優勝
2015年 UCCマスターズ・ラテアート部門中四国大会 優勝
2016年 TOKYO CoffeeFest WorldLatteArtChampionship 8位