SEMINAR コーヒーセミナー
7/13【熊本】エスプレッソセミナー 講師：安藤貴裕氏
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【熊本】エスプレッソセミナー 講師：安藤貴裕氏
コーヒー競技会で数々の受賞歴を持つ安藤貴裕バリスタがエスプレッソセミナーを開催します！ 安藤氏のカプチーノは見た目だけでなく、舌でも味わえる逸品。
おいしいエスプレッソを抽出するための講義はもちろん、SNSなどで多く拡散されるラテアートを描くためにはどのような練習を行えばいいのか、理論的・体系的にお答えいただきます。
使用するマシンはマルゾッコ社の100V人気モデル「Linea mini」！
小型かつ場所を選ばないコンパクトでハイスペックなマシンで、小型店舗はもちろんキッチンカーなどでのコーヒー提供でも注目が集まっているマシンです。
エスプレッソマシン導入、ご開業をご検討の方はもちろん、バリスタとしてレベルアップを目指す方、ぜひお越しください！
SUMMARY開催概要
- セミナー内容
エスプレッソマシン機能説明
エスプレッソに関する基礎講義、講師の実演、試飲、抽出のレッスン
エスプレッソを抽出するまでに使用する様々なツールやラテアートの上達テクニックもご紹介します！
- 使用マシン
☆linea mini
世界的ブランドla marzocco社伝統のLINEAの性能を受け継いだ100Vマシン。 100V機とは思えない圧倒的な抽出能力、使用環境に依存しない高性能なマシンをご体感下さい。
詳細はコチラ
☆lux-d
マルゾッコ社のエントリー用エスプレッソグラインダー。Linea miniともっともセットで購入されている、linea mini同様コンパクトで使い勝手の良いのが特徴。
詳細はコチラ- 開催日
7月13日（火）13:00~16:00
- 開催場所
会場：UCCコーヒープロフェッショナル株式会社 熊本支店
住所：〒860-0834 熊本市南区江越2丁目17-7 UCCコーヒープロフェッショナル 熊本支店
地図はこちらからご確認ください- 募集定員
10名（原則1社1名とさせていただきます）
- 参加費
無料
- 担当者
広瀬
- 連絡先電話番号
080-6228-9929
- 備考
ラッキーコーヒーマシンでは、コロナ感染予防を徹底いたします。添付された案内をご確認いただき、内容についてご理解頂いた上でお申し込みをお願い申し上げます。皆様の安全を守るため、何卒ご協力の程お願い申し上げます。また、コロナの影響により、やむを得ず中止する可能性もございます。
- PDFダウンロード
- 【熊本】2021年7月13日 13:00~16:00
- 【募集は終了いたしました】
INSTRUCTOR講師紹介
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安藤 貴裕氏福岡市天神に2017年9月に開店したConnectCoffee（コネクトコーヒー）のオーナーバリスタ。
ラテアーティストとして様々な競技会で輝かしい成績を残している。UCCマスターズ全国大会2014ラテアート部門 優勝
Coffee Fest ラテアート世界大会2014 第2位
BAR ZUMACCINO ラテアート大会2013 優勝
UCCマスターズ全国大会2013ラテアート部門 第3位
ジャパンラテアート選手権大会2013 全国8位