La Marzocco Strada S 2グループ

単相200V 水道直結式 排水あり バリスタの為のエスプレッソマシン。シンプルにカップクオリティを追い求めた一台。

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DETAIL 製品詳細

: Stradaシリーズとは

La Marzoccoが世界中から集めた30人のコーヒープロフェッショナルとともに究極のエスプレッソマシンを作るプロジェクトから誕生しました。「ストリート・チーム」と呼ばれる開発メンバーへの敬意を込めて、“Strada（ストリート）”と名付けられたこのマシンは、世界中のトップバリスタに愛されています。

: マルチボイラー&マルチPID

グループごとに独立したコーヒーボイラーとスチーム専用のボイラーを搭載したマルチボイラー仕様により、常に安定した抽出を実現。また、コーヒーボイラーは各グループそれぞれに個別の温度設定ができるため、バリスタの求める味わいを高い精度で再現でき、クオリティを追求する現場に最適な設計です。