この度、コーヒーグラインダーのリーディングブランド Mahlkonig（マルケニッヒ）より、小型グラインダー『X64 SD』を3月16日から販売開始いたします。
『X64 SD』は、シングルドーズ（SD）の名の通り、コーヒーを１杯分ずつ挽くために設計された家庭用小型グラインダーです。小型ながらも業務用グラインダーでも採用されているグレードの刃を搭載しているため、Mahlkonigの特徴である均一な粒度でグラインドできるほか、エスプレッソ（極細挽き）からコールドブリュー（粗挽き）まで、ミクロン単位で幅広い挽き目調整が可能です。
さらに、「ゼロリテンション」設計により、チャンバー内部のコーヒーの粉残りをゼロに近づけることで、雑味を抑え、豆本来の味わいを安定して再現します。
自宅で飲むコーヒーのクオリティにこだわるホームバリスタにおすすめのグラインダーです。
主な機能
高い利便性と汎用性
複数のホッパーアタッチメントとグラインドアクセサリが付属しており、さまざまな量のコーヒーに対応し、スムーズなグラインド操作を実現します。
コーヒーの味覚再現性を高める精密設計
直感的なダイヤルノブにより、0から12までの詳細なスケールでグラインドメッシュのカスタマイズを簡単に実現し、微調整を段階的に行うことができます。
エスプレッソからコールドブリューまで対応する幅広いグラインドサイズ
蓋の内側にグラインドガイドが組み込まれているため、エスプレッソ、フィルター、コールドブリューなど、選択した抽出方法に最適なグラインドサイズの範囲を簡単に識別できます。
ゼロリテンション設計
シングルドーズベローズを使うことで、内部のコーヒーの粉残りを防ぎ、毎回フレッシュなグラインドを実現。
Mahlkonigとは
世界100か国以上に展開するコーヒーグラインダーのリーディンググループHemro社が中核として取り扱うMahlkonigは、約100年の歴史を誇る業務用グラインダーブランドの代名詞です。Mahlkonigのグラインダーは高い機能性と美しいデザインが特徴で、熟練の技術により丁寧に造られています。
各種リンク
【製品ページ】
Black：https://www.lucky-coffee-machine.co.jp/products/859359/
White：https://www.lucky-coffee-machine.co.jp/products/859360/
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