ラッキーコーヒーマシンは、昨年より新たに取り扱いを開始した新ブランド・Dr. Coffee（ドクターコーヒー）より、Coffee Centerに続く第2弾として生乳メニューの提供が可能な『Minibar（ミニバール）』を販売開始いたします。
製品概要
『Minibar』は、昨年より取り扱いを始めたDr.Coffee の業務用 全自動コーヒーマシンです。
コーヒー豆 1種類とパウダー 1種類、生乳を使ったミルクメニューが提供可能。より手軽に本格的なカフェメニューの展開を実現します。
1日あたりの提供杯数が80杯程度のカフェ・レストラン等の飲食店、ホテル、シェアオフィスなどのセルフサービスでのコーヒー提供が想定されるロケーションでも活躍します。
おすすめのロケーション
カフェ・レストランなどの小・中規模の飲食店
導入コストを抑えつつ豊富でハイクオリティなドリンクバリエーションの展開が可能です。
ホテルやシェアオフィスなどセルフスタイルがメインのロケーション
直感的に行える簡単操作でメニューの選択から抽出、受け取りまでストレスなくご利用いただけます。
新たにカフェメニューの導入を検討されているロケーション
100V電源＆給水タンク式・水道直結式を選択可能で幅広いロケーションに対応。新たにコーヒーメニューを始めたいお客様のニーズに応えます。
主な機能・特徴
最大24個のドリンクメニューが登録可能
コーヒー豆、パウダーがそれぞれ１種類ずつと生乳を使用したドリンクメニューが提供可能です。
なめらかな味わいのミルクフォーム
65～70℃で提供される、きめ細やかで口当たりがなめらかなミルクフォームでワンランク上の味わいを実現します。
シンプル操作で簡単オペレーション
7.0インチのタッチスクリーンは直感的に操作でき、メニュー提供から清掃までのオペレーションが簡単。言語の切り替えも、ワンタッチで行えます。
大容量の抽出ユニット
最大21gのコーヒー粉を使用できる大容量の抽出ユニットを標準搭載。金属製のため耐久性にも優れています。
セラミック製フラット刃
コーヒーグラインダーにセラミック製フラット刃を採用。摩擦熱を最小限に抑え、コーヒー本来の風味を保ちます。
Dr. Coffee とは
中国・蘇州市に本社を構える全自動コーヒーマシンメーカー「ドクターコーヒーシステムテクノロジー社」が展開する自社ブランド。高い技術力と強力なサプライチェーンを活かし、開発から製造まで自社で一貫して行うことにより、安定的で高品質な製品を提供し続けています。現在、100以上の国と地域でDr. Coffeeの製品とサービスが提供されており、年々、国内外でのシェアを拡大しています。
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