弊社ホームページ内のコンテンツ「繁盛店レポート」のvolume.20を公開しました。今回のお店は神奈川県藤沢市にある「27 COFFEE ROASTERS」です。

同店では、世界11ヶ国で年に1度開催される「カップオブエクセレンス国際品評会」の国際審査員の資格を持つ
オーナーが厳選したスペシャルティコーヒーをラインナップ。それらを自社で焙煎し販売しています。

また、併設されたカフェスペースでは、トップバリスタが愛用する「ラ・マルゾッコ」のエスプレッソマシンで淹れるこだわりの一杯が味わえます。