SEMINAR コーヒーセミナー

【大阪】エスプレッソセミナー 講師:文元政彦 氏
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文元政彦バリスタによるエスプレッソセミナーを開催致します!
『Mel Coffee Roasters』オーナー文元政彦氏を講師にお招きし、初級・中級者向けのエスプレッソセ ミナーを開催いたします。
基礎的な抽出理論から実践的なラテアート技術まで、丁寧にレクチャー頂きます。
エスプレッソマシン導入、新規開業をご検討の方は、ぜひこの機会にご参加ください!
使用するマシンはマルゾッコ社の「Linea 2 」と「 Linea mini 」!
移転した新しい大阪ショールームが会場となりますので、最新設備でセミナーを受講いた だけます。 エスプレッソマシン導入、ご開業をご検討の方は、ぜひお越しください!
SUMMARY開催概要
- セミナー内容
エスプレッソマシン機能説明
エスプレッソに関する基礎講義、講師の実演、試飲、抽出のレッスン
エスプレッソを抽出するまでに使用する様々なツールやラテアートの上達テクニックもご紹介します!- 使用マシン
☆Linea-2
マルゾッコの代名詞的なモデル。シンプルさを結集した不朽のデザイン。
詳細はこちら
☆Linea mini
世界的ブランドla marzocco社伝統のLINEAの性能を受け継いだ100Vマシン。
100V機とは思えない圧倒的な抽出能力、使用環境に依存しない高性能なマシンをご体感下さい。
詳細はこちら- 開催日
9月28日(水) 13:00~15:30
- 開催場所
会場:ラッキーコーヒーマシン(株)大阪ショールーム
住所:〒530-0055 大阪市北区野崎町9-8 永楽ニッセイビル1階- 募集人数
10名
※参加申込は、新規開業・マシン導入をご検討中の方に限らせて頂きます。
※1社1名様に限らせて頂きます。- 参加費
無料
- 担当者
安永
- 連絡先電話番号
06-7178-8674
- 備考
ラッキーコーヒーマシンでは、新型コロナウイルス感染予防を徹底いたします。添付された 案内をご確認いただき、内容についてご理解頂いた上でお申し込みをお願い申し上げます。 皆様の安全を守るため、何卒ご協力の程お願い申し上げます。また、新型コロナウイルスの 影響により、やむを得ず中止する可能性もございます。
- PDFダウンロード
- 大阪エスプレッソセミナー 2022年9月28日(水) 13:00~15:30
- 定員に達したため、募集を終了しました。
INSTRUCTOR講師紹介
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文元政彦 氏コーヒースタンド『Mel Coffee Roasters』オーナーの文元政彦氏。
コーヒースタンド『Mel Coffee Roasters』オーナーの文元政彦氏。
ジャパン・ハンドドリップ・チャンピオンシップの審査員をするコーヒーのプロフェッショナル。
メルボルンでバリスタとして働いていたり、バックパッカーとして世界中を巡った経験もあり、外国人のお客さんにもとってもフレンドリー。現在は大阪で本場のスペシャリティーコーヒーが楽しめるコーヒースタンド『Mel Coffee Roasters』のオーナーを務めている。