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2019年10月3日(木)

繁盛店レポートvol.21を公開しました。

弊社ホームページ内のコンテンツ「繁盛店レポート」volume21を公開しました。
今回ご紹介するのは、表参道ヒルズ同潤館1Fにある「Well Food Market&Cafe imperfect表参道」です。
同店は、"不完全(imperfect)なこの世界。だから、いいことをして世界と社会をよくしていこう。"を
ブランドミッションに掲げ、本年7月4日に1号店をオープン
「生活者のみならず、世界や社会にとってもWELL(よい)」という意味を込めたウェルフード&ドリンクを提供。
グレーズナッツやチョコレート、世界中のコーヒー農家から吟味してセレクトした個性豊かなコーヒーなど、社会的
価値と環境的価値の高い素材を使用しています。
なかでも、「ナッツバターコーヒー」は他店では味わえないメニューの一つ。
このメニューに「modbar」が使用されており、modbarで抽出したエスプレッソに、少し甘めのカシューナッツバターを
添えて提供されます。
初めはそのまま味わい、途中からカシューナッツバターを溶かすと程よい甘さとマイルドな口当たりに...。
味覚の変化が楽しめる一杯として大好評です。
こだわり満載の「imperfect表参道」で、一味違うエスプレッソを味わってみませんか?

▼▽ 繁盛店レポートvolume21 ▽▼
https://www.lucky-coffee-machine.co.jp/cafe/shop-report021/

▼▽ modbarの詳細はコチラ ▽▼

modbar espresso system

modbar steam system