コーヒーセミナー

Coffee Seminar

関東

2018年8月24日(金)開催

【東京】焙煎セミナー 講師:元井健氏

セミナー内容 コーヒーのプロなら押さえておくべき”豆”の知識から焙煎のこだわりまで。
大阪で人気の焙煎セミナーを東京にて開催します!
焙煎の基本を学ぶことができ、実際にプロの焙煎技術を間近で体感することができます。

「コーヒーの世界が広がった」「焙煎についてここまで聞ける機会は滅多にない」など大好評を頂いている焙煎セミナーです。
焙煎歴26年元井健氏が業界のトレンド、焙煎についてわかりやすく講義します。

コーヒーの事、カフェ開業の事、マシン選びの事など貴方のお悩みにお応え致します。
初心者の方大歓迎!開業をお考えの方は、ぜひご参加ください♪

【使用マシン】
半熱風ガス式ロースターTLR-8
詳細はコチラ
CEROFFEE PRO CRF-800
詳細はコチラ

【講師紹介】
元井健氏
元井珈琲オーナー。
1955年奈良県生まれ。1993年東大阪市で『マウンテン』をオープン。
現在13のチェーン店と2つの姉妹店を傘下にもち中国への進出も順調にすすむ。
焙煎歴26年。
開催日 2018年8月24日(金)
開催場所 会場:UCCコーヒーアカデミ―東京 ショールーム
住所:東京都港区新橋6-1-11Daiwa御成門ビル1F
地図はこちらからご覧ください
募集定員 8名
参加費 3,000円
担当者 八木橋
連絡先電話番号 03-5400-3498
焙煎セミナー
13:00~16:00
定員
8名
参加費用
3,000円

申込受付は
終了いたしました。