コーヒーセミナー

Coffee Seminar

九州

2018年5月15日(火)開催

【鹿児島】エスプレッソセミナー 講師:安藤 貴裕氏

セミナー内容 ConnectCoffee安藤 貴裕氏のエスプレッソセミナー熊本で開催します!
美味しく抽出するためのテクニックと理論、プロが選ぶマシンの魅力までわかりやすく丁寧に講義します。

安藤氏のカプチーノは目で楽しみ、舌で味わうことのできる至高の一杯。
プロの抽出テクニックを学べる貴重な機会です♪

エスプレッソマシン導入をお考えの方はもちろん、スキルアップを図りたい方に必見のセミナーです。開業をお考えの方は、ぜひご参加ください♪

【セミナー内容】
エスプレッソに関する基礎講義、講師の実演、試飲、抽出のレッスン。
美味しいエスプレッソ、カプチーノの抽出を実際にマシンを使用して行います。ラテアートのレッスンも!

【使用マシン】
◇ linea min ◇
la marzocco社LINEAの性能を受け継いだ100Vマシン。
使用環境に依存せず、100V機とは思えない圧倒的な抽出能力を持つ。

◇ Lux D ◇
挽き溜めしないワンプッシュ動作でグラインド。linea miniのサイズ、デザインに合わせたグラインダー。

【講師紹介】
安藤 貴裕氏
福岡市天神に2017年9月に開店したConnectCoffee(コネクトコーヒー)のオーナーバリスタ。ラテアーティストとして様々な競技会で輝かしい成績を残している。

UCCマスターズ全国大会2014ラテアート部門 優勝
Coffee Fest ラテアート世界大会2014 第2位
BAR ZUMACCINO ラテアート大会2013 優勝
UCCマスターズ全国大会2013ラテアート部門 第3位
ジャパンラテアート選手権大会2013 全国8位
開催日 2018年5月15日(火)
開催場所 会場:ユーシーシーフーヅ㈱鹿児島支店
住所:鹿児島県鹿児島市卸本町6-6
地図はこちらからご覧ください
募集定員 15名
参加費 無料
担当者 広瀬
連絡先電話番号 080-6228-9929
エスプレッソセミナー
13:00~16:00
定員
15名
参加費用
無料