コーヒーセミナー

Coffee Seminar

関東

2019年1月23日(水)開催

【東京】エスプレッソセミナー・入門編 講師:早川契史氏

2019年初セミナーは大人気!「エスプレッソマシン導入者向けセミナー」です!!

セミナー内容 エスプレッソとマシンの基本的なセミナーです!

講師はUCC COFFEE ACADEMY/早川契史氏です。コーヒー抽出のスペシャリストがわかりやすく講義を行います。また、コーヒーマシンの営業経験を活かし、現場視点からのアドバイスも!

エスプレッソマシン導入をお考えの方はもちろん、スキルアップを図りたい方に必見のセミナーです。開業をお考えの方は、ぜひご参加ください♪

【講義内容】
マシンの選び方から、抽出方法、日頃のメンテナンスなど。
エスプレッソマシンを導入するにあたり必要な知識を講義します。

【実技内容】
講師の実演、試飲、抽出のレッスン。
美味しいエスプレッソ、カプチーノの抽出を実際にマシンを使用して行います。

◇使用マシン◇
世界的ブランドla marzocco社製品2台!
◇FB-80-2◇
la marzocco社製品特徴のデュアルボイラーを搭載し、高品質なエスプレッソを安定して抽出できるマシン。バリスタの理想のエスプレッソを実現します。詳細はコチラ

◇ linea mini ◇
伝統のLINEAの性能を受け継いだコンパクトマシン。100V機とは思えない圧倒的な抽出能力、使用環境に依存しない高性能なマシンをご体感下さい。詳細はコチラ

◇講師紹介◇
早川 契史氏
UCC COFFEE ACADEMY 専属講師。
営業経験、海外でのコーヒー抽出研修経験を活かしコーヒー抽出に関する講義を幅広く担当。コーヒー抽出のスペシャリスト。

<主な習得資格>
コーヒー抽出士
UCCコーヒーアドバイザー
開催日 2019年1月23日(水)
開催場所 会場:UCCコーヒーアカデミ―東京 サブセミナールーム
住所:東京都港区新橋6-1-11Daiwa御成門ビル
地図はこちらからご覧ください
募集定員 15名(最少遂行人数5名)
参加費 3000円
担当者 五十棲(いそずみ)
連絡先電話番号 03-5400-3498
エスプレッソセミナー・入門編
13:00~16:00
定員
15名
参加費用
3,000円

申込受付は
終了いたしました。