コーヒーセミナー

Coffee Seminar

近畿

2018年7月18日(水)開催

【大阪】焙煎セミナー 講師:門脇裕二氏

新製品!CEROFFEE PRO CRF-800焙煎機を使用します!

セミナー内容 これから焙煎をされる方、普段の焙煎でお悩みがある方向けの焙煎セミナーを開催します。

焙煎時間と熱量の変化が味覚にどのように影響を与えるのか、味覚変化の検証と焙煎実習を行います。

焙煎機導入をお考えの方はもちろん、カフェ開業、マシン選びなど様々なお悩みにお応えします。この機会にぜひお申し込みください♪

【講義内容】
・焙煎機・焙煎に関する基礎講習
・時間と熱量の味覚への影響
・焙煎実習

◇使用マシン◇
CEROFFEE PRO CRF-800
スタイリッシュ&コンパクトで機能はプロレベルの200V焙煎機。
◎セラミックヒーターの遠赤外線効果により短時間で均一な焙煎が可能
◎プロファイル機能の搭載やスマートフォン・タブレットとの連動など、簡易操作でプロレベルの焙煎が可能
◎外観もスタイリッシュ&コンパクト仕様のため、設置スペースも自在で、"魅せるロースティングマシン"としてもおススメ
詳細はコチラ

◇講師紹介◇
門脇 裕二氏
CAFFE VITAオーナーバリスタ。
2003年ジャパンバリスタチャンピオンシップ準優勝、2008年UCCマスターズエスプレッソ部門 全国大会優勝の経歴を持つカフェオーナー。
開催日 2018年7月18日(水)
開催場所 会場:ラッキーコーヒーマシンショールーム
住所:大阪市東成区深江北3-5-7
地図はこちらからご覧ください
募集定員 15名
参加費 無料
担当者 宮越
連絡先電話番号 06-4259-2655
焙煎セミナー
13:00~16:00
定員
15名
参加費用
無料

申込受付は
終了いたしました。