• HOME
  • 新着情報
  • 4月20日(水) 東京 コーヒーセミナー開催のお知らせ

新着情報

News Information

2016年4月7日(木)

4月20日(水) 東京 コーヒーセミナー開催のお知らせ

東京開催のセミナーのお知らせです。お申し込みもこちらのページ下部に記載したメールアドレスからになります。

-水とエスプレッソの関係-

講師は日本を代表するトップバリスタ・門脇洋之さんです!

使用マシンは、世界中のトップバリスタに愛され続けているLa Marzocco社より新製品linea miniです。LINEAの性能をそのまま引き継いだ高性能マシンが100V仕様にて登場です!

エスプレッソの抽出だけではなくあまり知ることのできない水とエスプレッソの関係についても講義を行います!

水タンク式のlinea miniを使用する際......水は水道水でいいのか?市販の水ならどれがいいのか?スケールの影響って何?

このような様々な疑問にお答えします!

お申し込み方法・セミナー詳細

下記メールアドレスに

件名を「東京セミナー参加」 本文に①貴社名②お名前③メールアドレス④住所⑤電話番号⑥参加人数⑦希望時間 を記載し、ご連絡ください!

info_lucky@ucc.co.jp

日程:4月20日(水) 全2回

時間:全2回 ①11:00~13:00 ②15:00~17:00 (セミナー各2時間 内容は同一です)

定員:各10名

参加費:3,000円(カフェロッソさんのコーヒー付き!)

会場:コーヒーアカデミ―東京 サブセミナールーム

    東京都港区新橋6-1-11Daiwa御成門ビル http://www.ucc.co.jp/academy/tokyo/#access/"

担当者名:野々内     連絡先電話番号:03-5400-5720

■講師紹介

門脇洋之

島根県安来市「CAFE ROSSO beans store + cafe」オーナーバリスタ&ロースター

WBC2005に日本人初の準優勝ほかいくつもの輝かしい経歴を持つ日本を代表するバリスタ